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中秋节后惠州猪粮比价进入蓝色预警区域
 发布时间:2021-09-27 17:38:31

  中秋节前后,我市猪价不升反降,中秋节日因素对我市猪肉的消费需求提振力度不及预期。第38周(9月20日-26日,下同)我市生猪出场价和猪肉零售价格创今年以来新低。受生猪价格下行影响,第38周我市猪粮比价降至蓝色预警区域,建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

        一、生猪出场价格在7元区域运行

  监测数据显示,我市中秋节前生猪出场价已跌破8元关口,第38周我市生猪出场价格下降至7.51元(每500克,下同),环比(与节前第37周比,9月13日-19日)下降3.96%。

  二、白条猪批发价格连降十一周

  今年以来,我市白条猪批发价格随生猪价格下行,近期已连续下降11周。第38周我市白条猪肉批发价格降至11.00元,环比下降4.35%,近11周累计下降14.40%。

        三、猪肉零售价降至年内低位

  监测数据显示,我市猪肉零售市场价格受生产及批发环节影响下降,第38周降至年内最低水平,监测的猪肉零售均价为20.06元,环比下降1.86%;其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为27.32元、21.15元、15.76元、16.02元,环比分别下降1.69%、1.81%、1.68%、2.38%。

  四、猪粮比价进入蓝色预警区域

  我市饲料玉米购进价格连续企稳三周后,呈现下降态势,第38周降至2.80元/公斤,环比下降0.71%。受生猪出场价格持续下降的影响,第38周我市猪粮比值缩小为5.36∶1,进入蓝色预警区域(5∶1~5.5∶1),即轻度下跌三级预警区间,显示养殖户面临亏损。

责任编辑:惠州市发展和改革局

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